“Le giornate della sogliola”

Scritto da «Sette», 23/11/12
La più cospicua deposizione di uova da parte delle sogliole avviene nell’Alto Adriatico. Lungo il litorale di Umago nell’Istria croata. Da qui “Le giornate della sogliola” (fino al 30 novembre) presso alcuni ristoranti qualificati (villarosetta.hr; konoba-buscina.hr; parenzana.com.hr; san-rocco.hr; mulino.hr).